مكان جديد

مقهى "أطفال المنطقة" على روبنشتاين

تم افتتاح فرع لمقهى موسكو الشهير "أطفال المنطقة" في سانت بطرسبرغ. يدعي أصحابها ، الموسيقي والمدير الفني للطيار الصيني أليكسي بابيرني والممثلة فارفارا توروفا ، أنهم لا يفهمون شيئًا في اتجاهات المطاعم العصرية والرغاوي الجزيئية ، لكنهم يعرفون كيفية جمع جمهور مثير للاهتمام من حولهم. اختاروا شارع روبنشتاين ليس عن طريق الصدفة: العديد من الأصدقاء يعيشون على ذلك ، وتقع العديد من المسارح في مكان قريب.

حتى الآن ، تمت إضافة معظم أغاني موسكو إلى قائمة "أطفال الجنة" - ثلاثة أنواع من الحمص والفلافل وحساء الضأن ، وأنواع عديدة من البيتزا وسلطة سراسيتي مع اللحم البقري المقلي وجرجير والمعكرونة محلية الصنع. الشيف ستيفانو كاسالبوردينو ، الذي يعمل في موسكو بشكل مستمر ، مسؤول عن الموقف الإيطالي. تم تدريس أطباق المطبخ الإسرائيلي للطهاة المحليين من قبل ألكسندر بيبر ليفين ، الذي يعمل الآن في الجيش الإسرائيلي. يفتح مطبخ المقهى حتى الساعة السادسة صباحًا.

مقهى "أطفال المنطقة"

فرع بطرسبرغ في مقهى موسكو
مع أطباق المطبخ الإيطالي والإسرائيلي

عنوان: شارع روبنشتاين ، 20
8 (962) 723-25-11

وقت العمل: 12:00-06:00 





يختلف مظهر مقهى St. Petersburg عن العاصمة. تم تصميم التصميم الداخلي بواسطة كيرا جريشينا وكونستانتين نيكولاييف ("المعكرونة" ، "دار الحياة" ، "منشورات الاشتراك"). اشترى هو والمالكون بعض قطع الأثاث في Avito: لقد وجدوا كراسي وبيانو كان المالك السابق على وشك التخلص منه. تم العثور على الكؤوس والصحون من Leningrad Porcelain Factory في أسواق السلع المستعملة.

في إحدى قاعات المقهى خلف البار ، يصنعون ثلاث عشرات من الكوكتيل ويصبون مشروبات قوية. يحتوي The Children of Rye على تشكيلة جيدة من النبيذ من الزجاج (من 200 روبل) وخريطة خاصة للكحول تتكون من المشروبات المفضلة للكتاب - وتحتوي على Daemiri "Papa Double" Hemingway و "Julep" Faulkner و "Sour Whisky" و Dorothy Parker.

فارفارا توروفا

يشترك في ملكيته

لا يمكن أن نطلق على أصحاب المطاعم ، فنحن لسنا محترفين. هذا له عيوبه ومزاياه: يبدو أننا قادرون على ترتيب حياة حقيقية هنا. بالنسبة إلى القائمة ، هذا ليس مطعمًا من سلسلة Khinkali - Sushi - Pizza. ندرج الأطباق في القائمة ، ليس لأنها مأخوذة جيدًا ، ولكن لأننا نحبهم. إذا كانت لدينا فكرة جديدة ، فإننا نحاول تنفيذها. على سبيل المثال ، بدأوا الآن في صنع المعكرونة الخالية من الجلوتين. بطبيعة الحال ، أود أن يكون المكان محاطًا بالتفاصيل المحلية والتفاصيل. لذلك ، فإن القوائم لن تكون هي نفسها في المدينتين.

الحمص مع الحمل - 400 روبل

Nyudi
350 روبل

سلطة الخضار "صبيح" مع الباذنجان ،
البيض والطحينة
280 روبل

شريحة لحم السلمون
600 روبل

خروف بلد مطهو
600 روبل 

كعكة ريكوتا مع الشوكولاتة
280 روبل

بروشيتا مع التونة
250 روبل

سلطة سترسيتي المقلية الدافئة
لحم البقر والبارميزان
400 روبل

كاربونارا
430 روبل

بارما ساندويتش
320 روبل

الحمص مع رقيقة
340 روبل 

شوربة كريم اليقطين
250 روبل

فيتوتشيني مع السلمون والسبانخ
440 روبل

فطيرة محلية الصنع إيطالية
مع جبنة الريكوتا والسبانخ
280 روبل 

الصور: ديما تسيرينشيكوف

شاهد الفيديو: هذا الصباح-نصائح مهمة قبل افتتاح مقهى (ديسمبر 2019).

المشاركات الشعبية

فئة مكان جديد, المقالة القادمة

تبحث عن أفضل بيتزا مارغريتا
تجربة

تبحث عن أفضل بيتزا مارغريتا

تستمر الحياة في جميع أنحاء سلسلة من تجارب تذوق الطعام مع الأطباق الشعبية والمشروبات بين Petersburgers. بعد الشاورما والقهوة معنا ، قررنا اختبار بيتزا مارجريتا الكلاسيكية في خمسة مطاعم وخدمة توصيل شهيرة. في كل مكان ، لا تتجاوز تكلفة البيتزا ثلاثمائة روبل.
إقرأ المزيد
جدار الحساب: كيفية تداول المحتوى على الإنترنت
تجربة

جدار الحساب: كيفية تداول المحتوى على الإنترنت

Sonya SOKOLOVA الشريك المؤسس لبوابة Sounds.ru "تعكس العمليات التي تجري على الشبكة العمليات العالمية في قطاع الترفيه. كما هو الحال في حالة عدم الاتصال بالإنترنت ، كان هناك إعادة توزيع لهيكل دخل مختلف اللاعبين. ركزت الشركات الكبرى على مبيعات الجملة وتوقفت عن الاستثمار في البحث عن المواهب وتطويرها ، و أيضا على شبكة الإنترنت كقناة التوزيع.
إقرأ المزيد
جميع الصور من المعرض Murakami ، والتي سوف تملأ الشريط الخاص بك
تجربة

جميع الصور من المعرض Murakami ، والتي سوف تملأ الشريط الخاص بك

بدأت أسابيع من فن البوب ​​الياباني في موسكو - بدأ أمس معرض Keiichi Tanaami في معرض غاري تاتينتسيان ، واليوم ، 29 سبتمبر ، في المرآب ، سيتم افتتاح تركيب تاكاشي موراكامي بعنوان "سيكون المطر لطيفًا". غالبًا ما يطلق على موراكامي اسم "وارهول الياباني" - فهو يحب أن يبهر وينمي ويغني المانجا ، وبالتعاون مع كاني ويست ولويس فويتون الذي صعد قبل أن يصبح سائداً.
إقرأ المزيد
ماتياس كرونر (فيدور): الخدمات المصرفية عبر الإنترنت لا تحتاج إلى مديرين ومكاتب وبقايا أخرى من الماضي
تجربة

ماتياس كرونر (فيدور): الخدمات المصرفية عبر الإنترنت لا تحتاج إلى مديرين ومكاتب وبقايا أخرى من الماضي

ميزانية تاريخ بدء قطاع الأعمال لإطلاق موقع الخدمات المصرفية عبر الإنترنت خريف 2010 15 مليون يورو www.fidor.de Matthias KRONER مؤسس ورئيس تنفيذي Fidor Bank (ألمانيا) كيف ظهرت الفكرة ولدت الفكرة في عام 2006. نظرنا في تطوير الشبكات الاجتماعية وأصبحنا مقتنعين أكثر فأكثر أنها ستؤثر على تطوير الخدمات المصرفية للأفراد ، حيث كان لها تأثير على الصناعات الأخرى - الاتصالات ، الإعلان ، صناعة الموسيقى.
إقرأ المزيد